
S t a r t e r
von 4,50 Euro bis 15,00 Euro
Samosas würzig, vegetarisch gefüllte Teigtaschen mit Dips
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Kohlrabi Carpaccio mit Mango - Curry - Senfdressing, gerösteten Mandeln und Pecorinokäse
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Grated goat`s cheese gratinierter Ziegenkäse auf Spinat mit Himbeerdressing
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Baked shrimps in Tempura gebackene Black Tiger Shrimps mit Salat und Dips
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Sosaties würzig marinierte Spieße von Strauß, Springbock und Hähnchenbrust mit Aprikosen und Ananas gebraten; dazu Salat und Dips
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Bobotie mit Mangochutney, Knoblauch und Bananen, dazu Salat und Creme fraiche
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Carpaccio Wildebeast Carpaccio vom Gnurücken mit würziger Knoblauchmarinade und gerösteten Pinienkernen
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Jacobsmuscheln gebraten mit etwas Knoblauch, serviert in der Schale mit Kokos - Mangosauce auf Ziegenkäsesalat
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Starter Plate mit einer kleinen Portion Potjie, Bobotie, Jacobsmuscheln; Samosas und Baked shrimps; dazu Salat, Früchte und Dips
